Полезные свойства куриного крыла
Мяса в куриных крылышках немного, при этом есть жировая прослойка, именно поэтому при жарке они получаются такими сочными и хрустящими.
При этом, верхнюю часть курицы также относят к диетическим продуктам, ведь белок в них преобладает над жиром, поэтому их можно спокойно потреблять людям с проблемами сердечно-сосудистой системы. Здесь также есть и железо, которое повышает уровень гемоглобина, однако, его не так много, как в других частях туши птицы.
Химический состав вмещает в себя следующие питательные элементы:
- Витамины: группы В, А, Е, С и биотин.
- Минералы: фосфор, медь, цинк, магний, натрий, фтор, калий и железо.
Калорийность на 100 грамм продукта – 186 ккал.
Чтобы куриные крылышки были более полезными, врачи рекомендуют отказаться от арки, использовать варку или тушение.
Заказывайте свежие крылышки от кур, выращенных на собственных фермах о Халяль Маркет.
Отзывов пока нет.