Полезные свойства домашней долмы
Долма – это восточное блюдо, которое похоже на русские голубцы, но отличается отсутствием риса в фарше, а также вместо капусты используются листья виноградов.
Химический состав продукта включает следующие компоненты:
- Витамины: В3, В4, В5, В6, В9, В12, С, Е и К.
- Минералы: калий, кальций, натрий, медь, цинк, марганец, селен, железо.
Калорийность на 100 грамм продукта – 165 ккал.
Блюдо может похвастаться не только привлекательным вкусом, но также и удивительными полезными свойствами. Мясо содержит белок, который необходим мышцам и клеткам для нормального развития. А вот в листьях винограда есть Омега-3, которая снижает риск развития раковых клеток, исключает рак простаты и молочной железы. Помимо этого, данная кислота помогает бороться с депрессией, улучшает сон и нормализует сердечный ритм.
Заказывайте домашнюю долму в Халяль Маркете и насладитесь вкусным блюдом из натуральных продуктов.
Отзывов пока нет.