Специи вымороженные в масле

Полезные свойства специй вымороженных в масле

Вымороженным маслом называют продукт, который подвергают воздействию низких температур, после чего оно теряет свою традиционную мутность. Во время этого процесса к маслу добавляется ряд специй, которые насыщают продукт вкусом и ароматом. Таким образом, получается конечный продукт, который можно использовать в различных кулинарных этапах:

• Заправка салатов и гарниров
• Жарка.
• Мариновка мяса.

Существуют различные рецепты приготовления специй в масле, в нашем варианте используется розмарин и кориандр. Помимо того, что блюдо получит приятный аромат и вкус, такая добавка может похвастаться удивительным химическим составом:

• Витамины: В1, В2, В6, К, А, Е и РР.
• Минералы: кальций, медь, железо, магний, натрий, фосфор и цинк.

Калорийность на 100 грамм – 785 ккал.

Во время использования таких специй стоит помнить, что при жарке часть полезных веществ уменьшается, что снижает пользу продукта.

Звоните и делайте заказ на специи вымороженные в масле в любое время. Халяль Маркет готов предоставить только самые лучшие продукты с доставкой прямо в дом.