Сванская соль

Полезные свойства сванской соли

Сванская соль – это обычная соль с добавление разных трав. В стандартный состав, кроме основного ингредиента, входят: уцхо-сунели, кориандр, зернышки укропа, календула или имеретинский шафран, красный острый молотый перец, гицрули и чеснок.

Существуют некоторые вариации и даже сезонные варианты: со свежими травами и исключительно высушенными составляющими.

В таком наборе присутствует много полезных веществ:

• Натрий, калий, йод, фтор, медь, селен, кальций и т.д.
• Витамины В, РР, С.

Использоваться такая приправа может практически в любом блюде кроме десерта. Она отлично подчеркивает колоритность грузинской кухни. При этом положительно влияет на аппетит, работу желудочно-кишечного тракта, улучшает работу сердечно-сосудистой системы.

Добавлять продукт лучше перед тем, как солить блюдо, чтобы не переборщить.

Что можно приготовить со сванской солью – лучшие рецепты:

• Гуляш из индейки по-мексикански

Нужна качественная соль из Сванетии? Тогда закажите ее в Халяль Маркет по доступной цене и с быстрой доставкой. Мы стараемся, чтобы на вашей кухне всегда были нужные приправы и специи!