Курица фарш

Полезные свойства куриного фарша

Куриный фарш считается диетическим и легким продуктом, который назначают пожилым или людям, перенесших тяжелое заболевание. Также его часто допускают в качестве первого мяса в детском рационе. Именно тефтели и котлеты на пару из фарша курицы считаются самыми полезными и допустимыми абсолютно для всех. 

Такая польза обозначена наличием следующих веществ:

• Витамины: В1, В2, А и РР.
• Минералы: фосфор, кальций, железо, калий и магний.
• Аминокислоты.

Калорийность на 100 грамм —  143 ккал.

Белка в курином фарше в два раза больше, чем жира, причем он относится к легкоусвояемому типу, поэтому не вызывает проблем с ЖКТ. Помимо этого, он важен для мышц, именно за счет белка они растут, поэтому для спортсменов данный продукт – незаменим.

Что можно приготовить из куриного фарша – лучшие рецепты:

• Лазанья
• Курица фаршированная
• Куриные крокеты с сырной начинкой
• Суп с куриными фрикадельками
• Ленивые голубцы из курицы

Добавляйте в корзину куриный фарш от Халяль Маркет и порадуйте своих близких полезным ужином с приятным вкусом.