Полезные свойства имбиря

Корень имбиря в виде приправы чаще всего применяется в высушенном и измельченном виде. Пряный запах и горьковатый вкус сочетается с мясом, рыбой, салатами, напитками, выпечкой. Добавляют, как правило, уже в конце готовки, чтобы минимизировать потерю полезных свойств и не сделать блюдо слишком острым.

В составе продукта много разных веществ и элементов:

Зола.
Пищевые волокна.
Магний, селен, фосфор, калий и т.д.
Витамины К, А, С, В.

Имеет согревающий эффект, крайне полезен для выведения токсинов при отравлении. Улучшает пищеварение, улучшает работу мозга и память, ускоряет кровообращение и обмен веществ, снимает усталость и стресс. Подходит для наружного и внутреннего применения.

Что можно приготовить с имбирем – лучшие рецепты:

Сделайте свои блюда ароматнее, вкуснее и полезнее с Халяль Маркет. Покупайте имбирь и другие приправы в необходимом количестве и откройте невероятное новое звучание знакомых блюд!