Софийская улица, дом 54
Бесплатная доставка в пределах КАД

Шафран

150 цена за 100 г

Состав: шафран

Артикул: VUSP54 Категория:

Полезные свойства шафрана

Одна из самых дорогих и самых полезных специй в мире – это шафран. Состав продукта очень обширен:

  • Витамины разных групп.
  • Фосфор, железо, медь и др.
  • Флавоноиды.
  • Эфирные масла.
  • Дубильные вещества.

Хорошо влияет на кровообращение, память, способствует выведению токсинов. Улучшает пищеварение и оказывает антивоспалительный, антибактериальный эффект. Оказывает благоприятное воздействие на женский организм, а также способствует омоложению клеток, уменьшает разные признаки старения.

В кулинарии данная приправа используется в разных блюдах из-за своего своеобразного вкуса и аромата. Чаще всего ее добавляют в выпечку, десерты. Также хорошо он проявляется как своего рода краситель. При приготовлении мяса и рыбы способствует образованию румяной корочки. Хорошо сочетается с молочными продуктами, а также ликерами и т.п.

Что можно приготовить с шафраном – лучшие рецепты:

Добавляйте шафран от Халяль Маркет в корзину. Мы постараемся доставить заказ максимально быстро, чтобы вы могли побаловать себя вкусными и полезными блюдами!