Софийская улица, дом 54
Бесплатная доставка в пределах КАД
Полезные свойства говяжьих ребер
Говяжьи ребра — одна из популярных частей туши. В них содержится большое число жировой прослойки и соединительной ткани. При этом ребра обладают приятными вкусовыми качествами вне зависимости от способа готовки: тушения, жарки, варки и тому подобного.
Химический состав ребер выглядит следующим образом:
- Витамины: К, Е, РР и группы В.
- Минералы: калий, селен, железо, магний, натрий, цинк, кальций.
Помимо этого, в этой части находится много жиров и белков. Энергетическая ценность на 100 грамм – 359 ккал.
При употреблении говяжьих ребер в организме повышается уровень гемоглобина, что снижает риск образования малокровия. А также укрепляется иммунитет и восстанавливается метаболизм. Однако из высокого содержания жиров регулярно употреблять продукт не рекомендуется.
Что можно приготовить из говяжьих ребер – лучшие рецепты:
Добавляйте в корзину говяжьи ребра от Халяль Маркет и порадуйте своих близких сытным и вкусным ужином.
Отзывов пока нет.