Софийская улица, дом 54
Бесплатная доставка в пределах КАД

Говядина антрекот без кости

1500 цена за 1 кг

Состав: нежный охлажденный кусок мяса без кости из межрёберной части мякоти

Описание:
Предварительно отбив и поджарив данное мясо, вы получите вкуснейшее блюдо с непередаваемым ароматом. Приготовленный правильным образом антрекот всегда очень сочный и мягкий. При желании, мясо можно дополнительно немного потушить.

Артикул: MSGO12 Категория:

Полезные свойства говяжьего антрекота

Для получения этой части мясо вырезают от позвонка к ребрам. Толщина при этом средняя, около 1,5 см. Таким образом, антрекот можно сразу готовить без предварительной обработки.

Калорийность антрекота на 100 грамм – 220 ккал.

Польза говяжьего антрекота заключается в его богатом составе:

  • Витамины: группы В, А, D и С.
  • Микро- и макроэлементы: железо, йод, кальций, калий, магний, марганец, медь, молибден, натрий, селен, фосфор, хром и цинк.

Как и любая другая часть говяжьей туши, антрекот полезен из-за большого количества белка, который выступает в роли строительного вещества для мышц. Помимо этого, из-за витамина D его особенно полезно употреблять в пищу в зимний период года. Также не стоит забывать и о железе, которое может предупредить развитие анемии.

Что можно приготовить из говяжьего антрекота – лучшие рецепты:

  • Стейк из говядины
  • Ган-фан
  • Пигоди
  • Салат «Восточный»
  • Аварский хинкали
  • Мясной пирог на кефире
  • Бастурма
  • Бефстроганов
  • Говядина в кисло сладком соусе
  • Калапыр
  • Мясо по-тайски
  • Венгерский суп-гуляш
  • Буженина из говядины с морковью
  • Азу по-татарски
  • Говядина по-французски
  • Жаркое в горшочках
  • Грузинские хинкали
  • Щирин плов
  • Кутабы с мясом
  • Дамлама
  • Гюрза
  • Говяжий антрекот от Халяль Маркет – залог легкой и быстрой готовки вкусного блюда с пользой для здоровья.

    Отзывы

    Отзывов пока нет.

    Добавить отзыв