Синопская набережная, дом 38
Софийская улица, дом 54
Доставка от 390 руб. в день заказа

Говядина тонкий край

480 цена за 1 кг

Состав: свежее охлажденное говяжье мясо, обладает ярким говяжьим вкусом

Артикул: MSGO04 Категория:

Полезные свойства тонкого края говядины

Говядина тонкий край представляет собой самую длинную филейную часть быка или коровы, которая вырезается из отруба. В этом мясе животного есть только одна мышца, поэтому такой продукт считается элитным видом вырезки.

Тонкий край – очень сочная и нежная часть, в основном используется для приготовления стейков. Ее также можно тушить, запекать, жарить и т. п.

Среди витаминов, которые содержатся в тонком крае говядины, можно выделить следующие:

  • Витамины группы «В», которые оказывают позитивное влияние на органы пищеварения, кожу и состояние организма в целом.
  • Витамин «Е» – ускоряет обмен веществ и укрепляет иммунитет человека.
  • Витамин «К» – принимает участие в нормализации процесса свертывания крови, а также положительно влияет на кости.
  • Витамин «РР» – снижает уровень плохого холестерина, укрепляет сердечно-сосудистую систему.

Данная вырезка является диетическим деликатесом, ведь практически не содержит жировых прослоек. Калорийность мяса — 110 ккал на 100 грамм продукта.

Что можно приготовить из тонкого края говядины – лучшие рецепты:

Покупайте охлажденный тонкий край говядины от Халяль Маркет, заказ можно сделать прямо на сайте. Доставка осуществляется оперативно.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Добавить отзыв