Салат с говяжьим языком

Ингредиенты:

Язык говяжий — 500 г
Картофель – 3 шт
Гранат — 1 плод
Майонез по вкусу
Сыр 150-200 г
Уксус — 1 ч.л.
Лук репчатый — 1 шт
Яйцо — 3 шт
Соль — 1 ч.л.
Сахар — 1 ч.л.
Зелень по вкусу

Способ приготовления свлвтв с говяжьим языком

1. Отварить картофель, яйца, говяжий язык*.
2. Замариновать лук, смешав 1 ч.л. сахара, 1 ч.л. соли, 1 ч.л. уксуса, нарезанный лук и залив смесь лука и маринада кипятком на 10 минут. Затем маринад слить.
3. Натереть на крупной тёрке отдельно картофель и яйца.
4. Натереть на мелкой тёрке сыр.
5. Говяжий язык нарезать на кусочки.
6. Уложить ингредиенты в посуду слоями.
   • Первый слой: картофель, затем майонез.
   • Второй слой: лук, говяжий язык, майонез.
   • Третий слой: яйца, майонез.
   • Четвёртый слой: сыр

Украсить салат зеленью и зернами граната.

Попробуйте этот вкусный салат с ярким вкусом, заказав свежий говяжий язык на Халяль Маркет с доставкой.

*При варке говяжьего языка, добавьте в воду для варки лавровый лист, черный перец горошком, стебли любой зелени. За 10 минут до готовности — посолите.